酒店净化一体灶高性价比的选择 大厨烧饼机厂家***

酒店净化一体灶

酒店净化一体灶作为一种的集成厨具，我司炒菜净化一体灶的灶具采用相对高品质的燃烧器，更合理的进风方式让燃气燃烧更加充分，不仅提高了能效，节约能源，也让大厨更有健康保障。

炒菜净化一体灶采用不锈钢一体成型的方式，让整体更加平整，易清洁一抹即净，让厨娘们不再惧怕油污。实现厨娘美食的梦想，拒绝厨房油烟的伤害，请选择炒菜净化一体灶保驾护航。

吸烟是这款产品的主要亮点，要把油烟彻底吸干净，就要在设计用材上更加合理有效，我们在选配风机的时候尽量让风机噪音小吸力强，为此我们的采购没有少下功夫。传统厨具因为吸烟结构与距离的关系，不能将油烟完全吸走，严重时会有将近一半的油烟会逃散。炒菜净化一体灶，采用侧吸下排的方式，使油烟转变为流体，结合黄金吸烟距离，在一诞生时便被瞬间吸入腔体内排出，油烟净化率达到99.96%以上！

　油烟废气对***与大气环境的危害大家都是知道的，因此大部分家庭里都有安装抽油烟机，在做饭的时候将油烟抽出去，避免受到油烟的侵扰。但是开餐饮店的要是安装抽油烟机，会被当地的环保部门找***来，要求整改，这是为什么呢?下面，给大家科普一下为什么餐饮企业不能使用抽油烟机，而是需要安装酒店净化一体灶。

　　首先抽油烟机是民用设备，主要功能就是“抽”，大多数油烟机都没有净化效果，少部分油烟机有一定的净化效果但也达不到商用的净化标准。

　　而酒店净化一体灶是商用设备，主要功能是“净化”，但是没有抽油烟的功能，需要搭配风机才可正常运行，市面上大多净化一体灶的净化效率可以达到90%以上，而净化一体灶可以达到98%，满足各地油烟排放标准的环保要求。

　　正常家庭只会在一日三餐做饭，产生的油烟并不多，持续时间也不长，***也没有严格到每家每户产生的油烟都需要经过净化才能排出，因此安装抽油烟机将油烟从厨房抽出去就足够了。

　　而餐饮店、酒店等商业厨房，或食品加工厂的加工车间一般都是长时间运作，源源不断的产生油烟，使用抽油烟机没有净化效果，直接排出会严重污染大气环境与周边居民身体健康。***早在2002年就要求餐饮业必须安装油烟净化设备，使油烟排放达标才可正常经营。

　在酒店净化一体灶的静电处理中，在高电压的作用下，负极金属丝表面的电子迅速移动到正极，与气体分子发生碰撞并电离。厨房净化一体灶用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似，但去除油烟异味分子的效果较好。厨房净化一体灶油烟废气首先经过一定数目的金属格栅，大颗粒污染物被阻截；然后经过纤维垫等滤料后，颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。

当油烟废气通过这个高压电场时，油烟颗粒在很短的时间内与捕获的气体离子发生碰撞，在电场力的作用下向正极收集板移动，达到分离效果。 该设备具有***少、占地面积小、无二次污染、运行成本低等优点。 由于小颗粒粉尘容易捕集，净化效率高，可达85ー95% 。厨房净化一体灶的净化机理不同于气体净化方法，它的净化力是静电力，静电力直接作用在颗粒上，而不是作用在气体流动上，因此具有能耗低、阻力小的特点。 酒店净化一体灶： 一种含有尘埃粒子的气体，当通过与高压直流电源相连的阴极线和与地面相连的阳极板之间形成的高压电场时，由于阴极的电晕放电和气体的电离作用，此时带负电荷的气体离子在电场力的作用下向正极板移动，并与尘埃粒子碰撞，然后带负电荷的尘埃粒子在电场力的作用下也向阳极移动。 当它们到达阳极时，电子被释放出来。 粉尘颗粒沉积在阳极板上，净化后的气体从防尘装置中排出。